Festival cà phê Việt Nam lần thứ 3 năm 2011 do Uỷ ban nhân dân tỉnh Đắk Lắk phối hợp với Công ty Cổ phần Cát Bình Minh (CAT Event) tổ chức sẽ diễn ra từ ngày 10 – 13/3/2011 tại TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk.
Có một điều đặc biệt sẽ diễn ra trong lễ hội là hiện nay BTC đang xúc tiến, phối hợp cùng với Đại sứ quán Braxin tại Việt Nam mời Vua bóng đá Pele, đại diện cho đất nước trồng cà phê lớn nhất thế giới Brazil với tư cách “Đại sứ cà phê”đến tham dự Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 3.
Tiếp nối kết quả thành công của Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần 1 và lần 2, được sự đồng ý của Thủ tướng Chính phủ, UBND tỉnh Đắk Lắk chủ trì tổ chức Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột định kỳ 2 năm/lần, năm 2011 UBND tỉnh Đắk Lắk sẽ tổ chức Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 3 tại TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk.
Đây là dịp tốt cho hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá thương hiệu nhằm thúc đẩy xuất khẩu cà phê Việt Nam, đưa cà phê Việt Nam trở thành một thương hiệu cà phê nổi tiếng của thế giới, tạo điều kiện cho sự phát triển bền vững của ngành cà phê Việt Nam nói chung và các tỉnh Tây Nguyên nói riêng.
Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk Lữ Ngọc Cư cho biết, lãnh đạo tỉnh quyết định lấy cà phê là sản phẩm chủ đạo cho sự phát triển của TP Buôn Ma Thuột và tỉnh Đắk Lắk.
Điểm nhấn của Festival lần này là lễ hội văn hoá nghệ thuật mang chủ đề “Cách cà phê nói”. Tại lễ hội này, bằng các câu chuyện, vũ điệu… nổi tiếng gắn liền với từng xứ sở, Ban Tổ chức sẽ tập trung giới thiệu năm không gian văn hóa cà phê với 5 chủ đề: Châu Phi - Hoang dã, Ả Rập – Huyền bí, Châu Mỹ - Cuồng nhiệt, Châu Âu – Phong cách và Việt Nam là “Cách cà phê nói”.
Ngoài ra, lễ hội còn là nơi diễn ra nhiều họat động phong phú như: Thi “Duyên dáng Việt Nam lần thứ 24”, đêm biểu diễn Nghệ thuật các tỉnh Tây Nguyên; Hội chợ triển lãm chuyên ngành cà phê và các sản phẩm liên quan; Hội thảo quốc tế về sản xuất-tiêu thụ cà phê bền vững và phát triển thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột; Khánh thành Bảo tàng cà phê thế giới và các hoạt động văn hoá nghệ thuật khác.